INGREDIENTES: 400 grs. de tallarines, 4 cucharas de nueces, 250 grs. de leche caliente, sal, pimienta, 2 ramitas de salvia, 2 cucharadas de queso y 50 grs. de mantequilla.
PREPARACIÓN: Cocer la pasta en abundante agua caliente con sal.
Elaborar la salsa de la siguiente forma: triturar las nueces con la salvia y la mantequilla. Añadir un poquito de sal, la pimienta y la leche caliente. Cocer durante 5 minutos a fuego lento.
Añadir la salsa a los tallarines ya cocinados.
No hay comentarios:
Publicar un comentario