lunes, 13 de diciembre de 2010

BROWNIE

INGREDIENTES: 1 tableta de chocolate (200 grs), recomiendo la marca Nestlé, el chocolate fondant papel marrón, 220 grs de mantequilla, 4 huevos, 220 grs de azúcar, 70 grs. de harina y nueces.

PREPARACIÓN: Batir los huevos, a continuación añadir el azúcar y la harina.
Mezclar bien, añadir las nueces picadas. Fundir el chocolate con la mantequilla y añadir a la mezcla.
Untar un molde con mantequilla y verter poco a poco la masa en él.
Hornear durante 30 minutos a 180º.
Servirlo acompañado de helado de vainilla y salsa de chocolate caliente.

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