INGREDIENTES: 1 col pequeña, piña en su jugo, melocotón en almíbar (opcional), gambas, palitos de cangrejo, millo, nueces (opcional), queso amarillo. PARA LA SALSA: 2 botes de mahonesa (recomiendo Hellmans), 1 bote de mostaza de Dyjon, tabasco, salsa perry y el zumo de la piña.
PREPARACIÓN: Cortar la col muy fina, picar la piña, el melocotón, las gambas, los palitos de cangreso, el queso y las nueces. Mezclar todos los ingredientes en un bol.
Aparte mezclar los dos botes de mahonesa, el bote de mostaza, unas gotas de tabasco, de salsa perry y un poco de zumo de piña.
Unir todo y poner en la nevera hasta el momento de servirla.
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