lunes, 27 de diciembre de 2010

MAGDALENAS

INGREDIENTES: 50 grs. de margarina, 50 grs. de azúcar glassé, 50 grs. de harina preparada con levadura y 1 huevo.

PREPARACIÓN: 1. Precalentar el horno, a 180º C. Colocar 20 moldes de papel en una bandeja de horno.

2. Poner todos los ingredientes en un cuenco y batir hasta conseguir una mezcla fina.

3. Repartir la mezcla entre los moldes hasta la mitad y hornear durante 8 - 10 minutos hasta que estén bien doradas.

4. Trasladar las magdalenas sobre la rejilla del horno para que se enfríen completamente. Quitar el papel y guardar en una caja para conservarlas mejor.

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